[发明专利]一种蔓越莓格瓦斯及制备方法在审
| 申请号： | 201711063393.0 | 申请日： | 2017-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN108004081A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 杨达宇 | 申请（专利权）人： | 南陵县襄荷产业协会 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241300*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种蔓越莓格瓦斯及制备方法，包括以下重量份：蔓越莓25～35，麦芽粉30～40，芦荟6～9，香茅2～4，蔗糖40～45，柠檬酸0.6～1，柠檬酸钠0.3～0.5，甜菊素0.1～0.2，活性干酵母0.5～0.8，乳酸菌0.01～0.05。本发明的制作的蔓越莓格瓦斯饮料不仅清甜甘香，色泽自然，口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸,营养全面易吸收等特点，还具有补益五脏、滋养气血、平补而润、益气生津、降血糖、润泽皮肤等保健功能，具有较好的食疗和保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔓越莓格 瓦斯 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种蔓越莓格瓦斯，其特征包括以下重量份的组份：蔓越莓25～35，麦芽粉30～40，芦荟6～9，香茅2～4，蔗糖40～45，柠檬酸 0.6～1，柠檬酸钠 0.3～0.5，甜菊素0.1～0.2，活性干酵母 0.5～0.8，乳酸菌0.01～0.05。
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