[发明专利]一种风味白酒及其制作方法在审
| 申请号： | 201711063614.4 | 申请日： | 2017-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN107653162A | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | 张钉 | 申请（专利权）人： | 成都金川田农机制造有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种风味白酒及其制作方法，包括组分及重量比的葡萄汁12～13％、芒果汁5～8％、枸杞2～6％、芹菜杆5～7％、小米椒1～2％和白酒余量；一种风味白酒的，将枸杞、芹菜杆、小米椒捣碎后放入白酒中浸泡5～10min，然后加入葡萄汁和芒果汁混合而成。本发明具工艺简单、生产周期短，口味十足，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 风味 白酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种风味白酒，其特征在于包括组分及重量比的葡萄汁12～13％、芒果汁5～8％、枸杞2～6％、芹菜杆5～7％、小米椒1～2％和白酒余量。
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