[发明专利]食品中麸质过敏原的胶体金免疫层析试纸条及其制备方法在审
| 申请号： | 201711064939.4 | 申请日： | 2017-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN107860918A | 公开（公告）日： | 2018-03-30 |
| 发明（设计）人： | 唐恒立;周祚琴;赵亮;杰森M.罗博特姆;肯尼斯H.鲁;亨利格赖斯;张部昌;唐小迪;王敏娜 | 申请（专利权）人： | 安徽大学;贝若凡生物科技（合肥）有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/559 | 分类号： | G01N33/559 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230601 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了食品中麸质过敏原的胶体金免疫层析试纸条及其制备方法，该层析试纸条包括依次连接的吸水垫、硝酸纤维素膜、金标垫和样品垫，还可以包括承载底板；硝酸纤维素膜上设有检测线、抗原线和质控线，金标垫上固定一种抗麸质蛋白单克隆抗体‑胶体金标记物，硝酸纤维素膜的检测线上包被另一种捕获麸质蛋白的单克隆抗体，抗原线包被麸质蛋白，质控线包被羊抗鼠IgG；当试纸条出现一条质控线、一条抗原线是阴性，出现检测线（不管有没有抗原线）都是阳性，与现有麸质蛋白过敏原检测技术相比，灵敏度高，特异性强，还可以对过敏原的浓度做出直观的评价，可直接用于食品检测。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 中麸质 过敏原 胶体 免疫 层析 试纸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
食品中麸质过敏原的胶体金免疫层析试纸条，其特征在于，包括依次组装的吸水垫、硝酸纤维素膜、金标垫、样品垫，所述的金标垫上固定一种抗麸质蛋白单克隆抗体‑胶体金标记物，所述的硝酸纤维素膜上依次包被有与胶体金标记的抗麸质蛋白单克隆抗体配对的另一种抗麸质蛋白单克隆抗体检测线、抗原线和羊抗鼠IgG质控线。
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