[发明专利]一种梨果保鲜剂及其制备方法和保鲜方法有效
| 申请号： | 201711068002.4 | 申请日： | 2017-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN107821581B | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 周宏胜;李鹏霞;胡花丽;张雷刚;罗淑芬;常有宏;蔺经 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/16 |
| 代理公司： | 南京苏创专利代理事务所(普通合伙) 32273 | 代理人： | 张学彪 |
| 地址： | 211226 江苏省南京市溧水*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种梨果保鲜剂，其中每百分重量份的保鲜剂包含以下重量份的组分：羧甲基壳聚糖1.5～2.0份；茶多酚0.2～0.4份；褐藻胶寡糖0.5～1.0份；1‑MCP0.0002‑0.0004份；其余为水。本发明还包括该梨果保鲜剂的制备方法和保鲜方法。本方法制备的保鲜剂可用于梨的保鲜，安全无毒，配制简单，使用操作方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 梨果 保鲜剂 及其 制备 方法 保鲜 | ||
【主权项】：
一种梨果保鲜剂，其特征在于:每百分重量份的保鲜剂包含以下重量份的组分：羧甲基壳聚糖 1.5～2.0份；茶多酚 0.2～0.4份；褐藻胶寡糖 0.5～1.0份；1‑MCP 0.0002‑0.0004份；其余为水。
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