[发明专利]高寒牧区青贮用的3株乳酸菌在审
| 申请号： | 201711079650.X | 申请日： | 2017-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN107603923A | 公开（公告）日： | 2018-01-19 |
| 发明（设计）人： | 李平;白史且;沈益新;李达旭;游明鸿;张玉;苟文龙 | 申请（专利权）人： | 四川省草原科学研究院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K30/18;C12R1/25;C12R1/225;C12R1/01 |
| 代理公司： | 成都方圆聿联专利代理事务所(普通合伙)51241 | 代理人： | 曹少华 |
| 地址： | 624400 四川省阿坝藏族*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了高寒牧区青贮用的3株乳酸菌，它们的最适生长温度为15℃，具有生长速度快、产酸多等特征，为青贮调制提供有利条件。能够在低温条件下快速完成发酵(≤20d)，增加乳酸和总酸含量，降低pH值、氨态氮/总氮比值、丙酸和丁酸含量，改善青贮饲料发酵品质，提高青贮饲料粗蛋白含量和体外干物质消化率，可在青贮调制过程中作为添加剂使用。 | ||
| 搜索关键词： | 高寒 牧区 青贮 乳酸菌 | ||
【主权项】：
高寒牧区青贮用的3株乳酸菌，它们分别是保藏编号为CGMCC No.14117的植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)148，保藏编号为CGMCC No.14116的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)171，保藏编号为CGMCC No.14183的耐乙醇片球菌(Pediococcus ethanolidurans)P‑14。
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