[发明专利]一种养生红酒在审
| 申请号： | 201711080383.8 | 申请日： | 2017-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN109749904A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 陈鹏辉 | 申请（专利权）人： | 陈鹏辉 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 350011 福建省福州*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种养生红酒，该酒中的各组分按以下配比泡制而成：赤霞珠酿制的12度红酒1000份、冰糖100份、龙眼肉50份、熟地70份、枸杞100份、当归50份，将蒸好的当归、龙眼肉、熟地与冰糖倒入赤霞珠酿制的12度红酒中，在10℃的环境中封闭无氧浸泡、窖藏。 | ||
| 搜索关键词： | 红酒 当归 熟地 赤霞珠 龙眼肉 酿制 冰糖 养生 窖藏 泡制 配比 无氧 枸杞 浸泡 封闭 | ||
【主权项】：
1.一种养生红酒，其特征是：该酒中的各组分按以下配比泡制而成：赤霞珠酿制的12度红酒1000份、冰糖100份、龙眼肉50份、熟地70份、枸杞100份、当归50份。其泡制过程是：第一步：按组成比例称取各原料备用；第二步：当归、龙眼肉、熟地洗净，加水浸泡15分钟，放入蒸笼蒸30～35分钟，冷却到常温；第三步：将上述蒸好的当归、龙眼肉、熟地与冰糖倒入赤霞珠酿制的12度红酒中，在10℃的环境中封闭无氧浸泡、窖藏30天。
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