[发明专利]一种具有降胆固醇功能的发酵乳杆菌inm25及其应用在审
| 申请号： | 201711083157.5 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN107603925A | 公开（公告）日： | 2018-01-19 |
| 发明（设计）人： | 任大喜;郑志瑶;王伟军;于靓 | 申请（专利权）人： | 浙江一鸣食品股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P21/02;A23C9/123;A23C3/08;A23K10/18;A23L33/135;A23B4/20;C12R1/225 |
| 代理公司： | 温州知远专利代理事务所(特殊普通合伙)33262 | 代理人： | 汤时达 |
| 地址： | 325400 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供一种具有降胆固醇功能的发酵乳杆菌inm25(Lactobacillus fermentum)，于2017年9月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.14612，具有体外降低胆固醇能力、能耐受胃肠道环境、培养液无抗生素耐性、抑制肠内有害的病原菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 胆固醇 功能 发酵 杆菌 inm25 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种具有降胆固醇功能的发酵乳杆菌inm25(Lactobacillus fermentum)，于2017年9月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.14612，具有体外降低胆固醇、能耐受胃肠道环境、培养液无抗生素耐性、抑制肠内有害的病原菌的效果。
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