[发明专利]一种南极磷虾油夹心型凝胶糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 201711096620.X | 申请日： | 2017-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN107897466A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 孙新平;周奔;杨慧珠;姚淼 | 申请（专利权）人： | 山东天地健生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/40 | 分类号： | A23G3/40;A23G3/42;A23G3/36;A23G3/54 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司37205 | 代理人： | 赵斌,苗峻 |
| 地址： | 250101 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种南极磷虾油夹心型凝胶糖果及其制备方法，所述糖果由糖皮和内容物组成，内容物以南极磷虾油、鱼油、液体磷脂、20％叶黄素酯油悬液、山梨醇酐单油酸、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯为主要成分的混合物组成，糖皮以甘油或山梨醇、食用葡萄糖、微晶纤维素、明胶、纯化水组成。本发明营养丰富、口感好，易于食用，制备工艺成熟，具有抗氧化、增强免疫力，降血脂，增强记忆力，对延缓衰老等有着显著的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南极 磷虾 夹心 凝胶 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种南极磷虾油夹心型凝胶糖果，其特征在于它由糖皮包裹内容物组成，内容物各组分按重量份计为：南极磷虾油30‑60份、鱼油20‑40份、液体磷脂20‑40份、20％叶黄素酯油悬液0.05‑0.2份、山梨醇酐单油酸酯0.01‑0.05份、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯0.002‑0.006份。
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