[发明专利]一种养胃保健荞麦茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201711126146.0 | 申请日： | 2017-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN107873912A | 公开（公告）日： | 2018-04-06 |
| 发明（设计）人： | 王桂秀;彭志文;吴明洋 | 申请（专利权）人： | 王桂秀 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 238300 安徽省芜湖市无*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种养胃保健荞麦茶及其制备方法，将荞麦、红枣、茉莉花、石菖蒲水提液和中药汤进行混合，添加海藻酸钠、苹果酸、异抗坏血酸等食品添加剂，搅拌均匀后进行超滤并真空脱气，将经真空脱气后的茶澄清液进行灌装并密封，再进行超高压杀菌即得所述养胃保健荞麦茶。本发明的一种养胃保健荞麦茶突出了荞麦、红枣、茉莉花、石菖蒲丰富的营养成分，采用海藻酸钠、苹果酸、异抗坏血酸作为添加剂，不仅可以增强饮用者食欲，同时还具有保持食品色泽、提高产品质量、抑菌、延长保质期等作用，是一种新型的养胃保健荞麦茶饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养胃 保健 荞麦 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种养胃保健荞麦茶，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：荞麦15‑20份，红枣8‑15份，茉莉花2‑5份，石菖蒲1‑3份，食品添加剂0.3‑0.8份，中药汤0.5‑1.5份。
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