[发明专利]一种电压力锅中途开盖加料的烹饪方法在审
| 申请号： | 201711126707.7 | 申请日： | 2017-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN107822492A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 朱泽春;崔卫民;谢伟峰 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种电压力锅中途开盖加料的烹饪方法，其主要改进点在于首先控单元获取开盖加料请求信号，主控单元保存当前保压时间ta，随后在合盖时，启动加热，主控单元调整保压时间为tb，tb＝ta+Δt。以通过对保压时间的调整，以减小开盖温度、压力下降造成的食材烹饪影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 压力锅 中途 加料 烹饪 方法 | ||
【主权项】：
一种电压力锅中途开盖加料的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪方法包括以下步骤：主控单元获取开盖加料请求信号，停止加热，并保存当前剩余保压时间ta；主控单元启动降压装置，降低压力锅的压力至开盖压力；开启锅盖，添加食材和/或辅料；主控单元获取合盖信号，启动加热，主控单元调整保压时间为tb，tb＝ta+Δt。
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