[发明专利]一种鱼腥草药麦黄酒曲及制备工艺在审
| 申请号： | 201711137393.0 | 申请日： | 2017-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN109810852A | 公开（公告）日： | 2019-05-28 |
| 发明（设计）人： | 卢如全;赖彬勋;刘白建 | 申请（专利权）人： | 泸州恒态生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/026 | 分类号： | C12G3/026;A61K36/8994;A61P11/00;A61P29/00;A61P7/10 |
| 代理公司： | 成都市集智汇华知识产权代理事务所(普通合伙) 51237 | 代理人： | 李华;温黎娟 |
| 地址： | 646000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种鱼腥草药麦黄酒曲，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦1000‑1200、燕麦仁80‑100、黄酒曲药粉30‑50、鱼腥草10‑20、败酱草10‑20、薏仁10‑20、黄芩8‑12、贝母8‑12、杏仁8‑12、桑白皮10‑20、茯苓10‑15、炒白术10‑15、桔梗5‑7、炙甘草5‑7、枇杷30‑50、梨30‑50、蜂蜜8‑10、花茶10‑20，水适量。还提供一种上述酒曲制备工艺，包括(1)提供水果茶；(2)提供谷物粉；(3)提供中药粉；(4)将谷物粉、黄酒曲药粉、中药粉、水果茶混合，添加适量的水，拌合后，踩曲，于35‑45℃，堆积培养35‑45天后，获得成品酒曲。本发明提供的鱼腥草药麦黄酒曲及制备工艺，制备出的酒曲具有清热解毒，利尿消肿、祛瘀排脓之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 酒曲 制备工艺 鱼腥草 谷物粉 黄酒曲 中药粉 草药 药粉 贝母 桔梗 燕麦 茯苓 利尿消肿 清热解毒 原料组成 花茶 杏仁 败酱草 炒白术 桑白皮 炙甘草 重量份 蜂蜜 踩曲 果茶 黄芩 排脓 枇杷 祛瘀 制备 堆积 小麦 水果 | ||
【主权项】：
1.一种鱼腥草药麦黄酒曲，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦1000‑1200、燕麦仁80‑100、黄酒曲药粉30‑50、鱼腥草10‑20、败酱草10‑20、薏仁10‑20、黄芩8‑12、贝母8‑12、杏仁8‑12、桑白皮10‑20、茯苓10‑15、炒白术10‑15、桔梗5‑7、炙甘草5‑7、枇杷30‑50、梨30‑50、蜂蜜8‑10、花茶10‑20，水适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于泸州恒态生物科技有限公司，未经泸州恒态生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711137393.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种人参鲜花甜酒曲及制备工艺
- 下一篇：一种小米酒曲及制备工艺
