[发明专利]一种以乌药叶为主体的固体颗粒及其生产方法在审
申请号: | 201711143032.7 | 申请日: | 2017-11-17 |
公开(公告)号: | CN108142768A | 公开(公告)日: | 2018-06-12 |
发明(设计)人: | 袁秋萍;何国庆;余威府;姚玉成;徐宏;周正礼;杨群飞;曹国萍;李秀华 | 申请(专利权)人: | 浙江科技学院;浙江红石梁集团天台山乌药有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105 |
代理公司: | 浙江永鼎律师事务所 33233 | 代理人: | 陆永强;陈龙 |
地址: | 310023 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明提供了一种以乌药叶为主体的颗粒剂及其生产方法。属于饮品技术领域。包括以下步骤:A、饮料原液提取,乌药叶、决明子、火麻仁、郁李仁、人参和红曲米分别回流提取,得提取液,将上述提取液混合后真空浓缩,得浓缩液,B、微胶囊化,在浓缩液中添加包埋剂,在20‑40MPa下用均质泵均质,得均质液,C、喷雾干燥,在均质液中加入0.025wt%的三氯蔗糖,搅拌均匀后喷雾干燥,得到以乌药叶为主体的颗粒剂。本发明以乌药叶为主要原料研究开发具有降脂功能的产品,实现了新资源食品——乌药叶在功能性食品上的具体应用。 | ||
搜索关键词: | 乌药叶 喷雾干燥 均质液 颗粒剂 浓缩液 功能性食品 提取液混合 新资源食品 回流提取 三氯蔗糖 微胶囊化 饮料原液 真空浓缩 包埋剂 红曲米 火麻仁 决明子 均质泵 提取液 郁李仁 降脂 均质 饮品 人参 生产 应用 开发 研究 | ||
【主权项】:
一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:A、饮料原液提取,乌药叶加入10倍重量的90%乙醇,回流提取两次,每次1hr,过滤得提取液,决明子、火麻仁和郁李仁的混合物,加入10倍重量水,回流提取1hr,过滤得提取液,人参加入10倍重量的70%乙醇,回流提取2次,每次1.5hr,过滤得提取液,红曲米加10倍量水,回流提取两次,每次2hr,过滤得提取液,将上述提取液混合后真空浓缩,得浓缩液,B、微胶囊化,在浓缩液中添加包埋剂,在20‑40MPa下用均质泵均质,得均质液,C、喷雾干燥,在均质液中加入0.025wt%的三氯蔗糖,搅拌均匀后喷雾干燥,得到以乌药叶为主体的颗粒剂。
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