[发明专利]一种高蛋白膳食组合物及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201711145382.7 申请日: 2017-11-17
公开(公告)号: CN107692240A 公开(公告)日: 2018-02-16
发明(设计)人: 兰祥 申请(专利权)人: 中泰宜佳健康科技(北京)有限责任公司
主分类号: A23L33/18 分类号: A23L33/18;A23L33/185;A23L33/10;A23L33/125
代理公司: 石家庄国为知识产权事务所13120 代理人: 郝伟
地址: 101300 北京市顺*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种高蛋白膳食代餐组合物及其制备方法和应用,包括以下重量份数配比的原料大豆肽粉20~40份、大豆分离蛋白5~15份、奇亚籽10~30份、圆苞车前子壳5~9份、麦芽糊精5~15份、燕麦粉1~5份、魔芋精粉2~6份、低聚半乳糖5~10份、脱脂乳粉5~10份、阿斯巴甜1~2份。本发明所提供的高蛋白膳食组合物能有效协助运动减肥者更快地减脂增肌,并降低服用者的血脂水平,且口味香甜,可满足服用者的食欲,产生饱腹感和满足感;制备方法工序易于控制,所得产品流动性好,并可快速冲调均匀、服用方便。
搜索关键词: 一种 高蛋白 膳食 组合 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
一种高蛋白膳食组合物,其特征在于:包括以下重量份数配比的原料:大豆肽粉20~40份、大豆分离蛋白5~15份、奇亚籽10~30份、圆苞车前子壳5~9份、麦芽糊精5~15份、燕麦粉1~5份、魔芋精粉2~6份、低聚半乳糖5~10份和脱脂乳粉5~10份。
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