[发明专利]芝麻炒制工艺

摘要

本发明公开了一种芝麻炒制工艺，包括以下步骤进料、水洗、炒制、制冷、筛选、沉淀、分装、封装。本工艺通过风机对芝麻进行上料，从而对质量较大的杂质进行过滤；芝麻在清洗时，利用温水对芝麻进行清洗便于将芝麻表面的杂质融入到水中；利用搅拌杆对芝麻进行搅拌，能够加速对芝麻的清洗，同时搅拌杆上的螺旋叶片对芝麻进行传输，便于对芝麻进行连续的清洗；对炒制完的芝麻通过管道进行风冷，同时对芝麻进行运输，提高对芝麻的生产效率。

主权项

一种芝麻炒制工艺，其特征在于，包括以下步骤：进料：将芝麻放置在进料仓（1）内，进料仓（1）底端设置有出料口，进料仓（1）的出料口通过管道与上料筒（2）连接，上料筒（2）通过管道连接有风机（3），芝麻在风机（3）的作用下被吸入到上料筒（2）内，完成芝麻的进料过程；水洗；上料筒（2）底端安装有关风器（21），芝麻在关风器（21）的作用下进入到清洗池（4），清洗池（4）内充入清水；清洗池（4）内转动连接有搅拌杆（41），芝麻在搅拌杆（41）的作用下进行搅拌，从而对芝麻进行清洗；炒制：将清洗好的芝麻放入到炒籽机（5）中进行炒制，炒制过程中不停进行翻炒；制冷：将炒制好的芝麻倒入至盛料箱（6）中，盛料箱（6）通过管道和下一工序连接，在风机（3）的作用下将芝麻吸入管道内进行风冷，同时对芝麻进行传输；筛选：进行风冷的管道与筛选机（7）上的筛选筒（71）连接，筛选筒（71）出料口处设置有关风器（21），对筛选筒（71）内的芝麻进行出料；沉淀：将筛选好的芝麻通过管道与沉淀筒（8）连接，将芝麻抽入到沉淀筒（8）内，沉淀筒（8）底端设置有关风器（21），并在沉淀筒（8）底端设置有开关（81），沉淀筒（8）的出料口处设置有收集芝麻的收集盘（9）；分装：将收集盘（9）内的芝麻倒入分装机内对芝麻进行装袋；封袋：将装好芝麻的包装袋放置到封口机上进行封口。