[发明专利]一种大米防霉保鲜剂在审
| 申请号： | 201711156616.8 | 申请日： | 2017-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN109805091A | 公开（公告）日： | 2019-05-28 |
| 发明（设计）人： | 张源达 | 申请（专利权）人： | 柳州市皇之品贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23B9/26 | 分类号： | A23B9/26;A23B9/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 545005 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及保鲜剂的技术领域，具体地说是一种大米防霉保鲜剂。该大米防霉保鲜剂所述组分按以下重量百分比分：茶多酚乳剂1‑5%，柠檬酸1.5‑4.5%，山梨酸1‑3%，脱氢醋酸钠0.05‑0.5%，壳聚糖1‑10%，茶多酚10‑20%，木质素3.5‑8.5%，水60‑80%。本发明的目的是提供一种保鲜效果理想，成本低廉的大米防霉保鲜剂。 | ||
| 搜索关键词： | 防霉保鲜剂 大米 柠檬酸 茶多酚乳剂 脱氢醋酸钠 重量百分比 保鲜效果 保鲜剂 茶多酚 壳聚糖 木质素 山梨酸 | ||
【主权项】：
1.一种大米防霉保鲜剂，其特征在于，所述组分按以下重量百分比分：茶多酚乳剂1‑5%，柠檬酸1.5‑4.5%，山梨酸1‑3%，脱氢醋酸钠0.05‑0.5%，壳聚糖1‑10%，茶多酚10‑20%，木质素3.5‑8.5%，水60‑80%。
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