[发明专利]一种具有润嗓消炎功能的食用挂面及其制备方法在审
| 申请号： | 201711159834.7 | 申请日： | 2017-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN108065193A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 刘治坤;郝保梅;马飞亚;王东杰 | 申请（专利权）人： | 临泉县金禾面粉有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L13/10;A23L13/20;A23L19/10;A23L23/00;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 236400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种具有润嗓消炎功能的食用挂面，该使用挂面由下列重量份的原料制得：小麦500‑600份、糯米粉100‑120份、橄榄果5‑6份、茶叶2‑2.5份、罗汉果5‑6份、荷叶5‑6份、绿豆10‑12份、鸡蛋10‑12份、麻油4‑5份、梨汁5‑6份、中药提取物3‑3.5份以及汤汁20‑24份；本发明还提供了一种具有润嗓消炎功能的食用挂面的制备方法；本发明制备工艺简单环保，通过加入中药提取物和汤汁，不但具有丰富的营养，美味可口，不浑汤，而且还具有降火、利咽止痛和滋养肺肾的功效，对治疗慢性咽炎具有很好的效果，是一种新的面条类食品。 | ||
| 搜索关键词： | 消炎功能 挂面 润嗓 中药提取物 食用 汤汁 制备 罗汉果 发明制备工艺 面条类食品 慢性咽炎 麻油 糯米粉 重量份 橄榄果 止痛 肺肾 浑汤 梨汁 利咽 荷叶 绿豆 滋养 鸡蛋 茶叶 小麦 治疗 环保 | ||
【主权项】：
1.一种具有润嗓消炎功能的食用挂面，其特征在于，该使用挂面由下列重量份的原料制得：小麦500-600份、糯米粉100-120份、橄榄果5-6份、茶叶2-2.5份、罗汉果5-6份、荷叶5-6份、绿豆10-12份、鸡蛋10-12份、麻油4-5份、梨汁5-6份、中药提取物3-3.5份以及汤汁20-24份。
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