[发明专利]多糖降解方法及低分子量多糖在审
| 申请号： | 201711181587.0 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107903330A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 龙京洲;周林;孙怀庆;裴运林;郑必胜;聂艳峰;刘露;孙连立 | 申请（专利权）人： | 广东丸美生物技术股份有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;C08B37/08 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 覃蛟 |
| 地址： | 510000 广东省广州市高*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多糖降解方法及低分子量多糖，涉及多糖类化合物的降解领域。该多糖降解方法包括以下步骤采用高压细胞破碎装置对多糖溶液进行处理，获得低分子量多糖。本发明缓解了传统超声法时间长、效率低；化学法反应规律性差、过程难以控制；酶解法适用性差、成本昂贵，难以大规模生产的缺陷。本发明方法采用高压细胞破碎装置来降解多糖，通过在高压下的剪切、碰撞得到分子量较小的多糖，可以通过调整处理压力和次数来精准控制多糖的分子量，具有噪音小、无污染、速度快的优势，且不会破坏多糖的生理活性。 | ||
| 搜索关键词： | 多糖 降解 方法 分子量 | ||
【主权项】：
一种多糖降解方法，其特征在于，包括以下步骤：采用高压细胞破碎装置对多糖溶液进行处理，获得低分子量多糖。
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