[发明专利]一种松茸冻干速食羹及其制作方法在审
| 申请号： | 201711185158.0 | 申请日： | 2017-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN107874240A | 公开（公告）日： | 2018-04-06 |
| 发明（设计）人： | 李敏;雷敏芝;陈震东;张延杰;夏雨;冯丽敏 | 申请（专利权）人： | 咀香园健康食品（中山）有限公司 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L33/00;A23L23/00;A23L13/10;A23L17/10;A23L15/00;A23L27/10;A23L27/00;A23L3/44 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙)44288 | 代理人： | 刘兴彬,罗晶 |
| 地址： | 528437 广东省中山市火*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种松茸冻干速食羹，由按重量份计的以下原料制备而成水90‑110份，生粉8‑12份，瘦肉5‑9份，鱼肉3‑7份，鸡蛋2‑4份，食盐1‑3份，雪耳0.5‑2份，松茸0.5‑2份，瑶柱0.5‑2份，糊精0.5‑2份，味精0.3‑1份，糖粉0.3‑1份，干葱0.3‑1份，胡椒粉0.3‑1份。本发明还公开了一种松茸冻干速食羹的制备方法。本发明的松茸冻干速食羹具有色泽自然、风味独特、营养健康、速食方便、冲调性好、口感佳的特点，丰富了方便食品的营养特性和多样化，给了广大消费者更多更好的方便食品的选择。该方法具备工艺成熟、操作简单和营养安全的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 松茸冻干 速食 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种松茸冻干速食羹，其特征在于，由按重量份计的以下原料制备而成：水90‑110份，生粉8‑12份，瘦肉5‑9份，鱼肉3‑7份，鸡蛋2‑4份，食盐1‑3份，雪耳0.5‑2份，松茸0.5‑2份，瑶柱0.5‑2份，糊精0.5‑2份，味精0.3‑1份，糖粉0.3‑1份，干葱0.3‑1份，胡椒粉0.3‑1份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于咀香园健康食品（中山）有限公司，未经咀香园健康食品（中山）有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711185158.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种可预防组织病变的双菇双肽粉
- 下一篇：一种改善睡眠的保健食品及其制备方法
