[发明专利]一种食用菌蔬菜汤配方在审
| 申请号： | 201711187360.7 | 申请日： | 2017-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN107692150A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 甘铃 | 申请（专利权）人： | 遵义市播州区铃经纬香菇种植有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L19/00;A23L31/00 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 563100 贵州*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用菌蔬菜汤配方，包括蔬菜高汤、土豆高汤、甜豆荚高汤、黑胡椒、食用菌高汤、食用菌菌碎及蔬菜碎，本发明一种食用菌蔬菜汤配方，原料易得，制作方便，符合环保安全健康的食品安全标准，本发明广泛适用于食品加工行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 蔬菜 配方 | ||
【主权项】：
一种食用菌蔬菜汤配方，包括蔬菜高汤、土豆高汤、甜豆荚高汤、黑胡椒、食用菌高汤、食用菌菌碎及蔬菜碎，其特征在于：一种食用菌蔬菜汤配方，按照总质量100g计，各组分的质量如下：蔬菜高汤 20－40g；土豆高汤 5－10g；甜豆荚高汤 10－20g；黑胡椒 8－10g；食用菌高汤 20－40g；食用菌菌碎 5－10g；蔬菜碎 5－10g。
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