[发明专利]一种组合二硫键的耐热突变脂肪酶及其制备方法与应用有效
| 申请号： | 201711220203.1 | 申请日： | 2017-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN107858338B | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 管武太;李力浪;吴炜坤;邓子潇 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N15/55;C12N15/70 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 刘瑜;苏运贞 |
| 地址： | 510642 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种组合二硫键的耐热突变脂肪酶及其制备方法与应用。该脂肪酶为氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的2N突变脂肪酶，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的2S突变脂肪酶，氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示的3N突变脂肪酶和氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示的3S突变脂肪酶。本发明是以S8‑214脂肪酶为亲本，在与二硫键S8‑214所在的1个或2个不同区域中/区域间引入1对效果提升较弱的二硫键，或在与二硫键S8‑214所在的相同区域中同时引入1对或2对效果提升较强的二硫键，实现二硫键突变的组合优化；其中，在不同区域中/间组合二硫键效果更优。获得的突变脂肪酶的热稳定性强，特别适合在工业上应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 组合 二硫键 耐热 突变 脂肪酶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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