[发明专利]一种玛格丽特小饼干在审
| 申请号： | 201711230047.7 | 申请日： | 2017-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN109845777A | 公开（公告）日： | 2019-06-07 |
| 发明（设计）人： | 蒋鑫 | 申请（专利权）人： | 蒋鑫 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玛格丽特小饼干，包括下述重量的原料：黄油80g‑100g、淀粉80g‑100g、熟蛋黄1个‑3个、糖粉30g‑50g、盐1g‑3g、低筋面粉85g‑100g、彩虹糖20g‑50g、葡萄干30g‑50g。发明的优点是选择合适的生产饼干的原料，合理配比，减少不必要的添加剂，以生产出有利于人们健康的饼干，满足人们对健康的需求，有很大的市场价值；同时工艺简单操作，广受老少喜爱，有利于产品的推广。 | ||
| 搜索关键词： | 小饼干 饼干 葡萄干 低筋面粉 合理配比 熟蛋黄 黄油 糖粉 淀粉 添加剂 彩虹 健康 生产 | ||
【主权项】：
1.一种玛格丽特小饼干，其特征在于：包括下述重量的原料：黄油80g‑100g、淀粉80g‑100g、熟蛋黄1个‑3个、糖粉30g‑50g、盐1g‑3g、低筋面粉85g‑100g、彩虹糖20g‑50g、葡萄干30g‑50g。
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