[发明专利]一种火龙果糕在审
| 申请号： | 201711233305.7 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN107736474A | 公开（公告）日： | 2018-02-27 |
| 发明（设计）人： | 杨玉祥 | 申请（专利权）人： | 杨玉祥 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23L21/12 |
| 代理公司： | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司45106 | 代理人： | 黎明天 |
| 地址： | 530031 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种火龙果糕，由以下重量份的原料制成火龙果果酱20～30份、淀粉糖浆20～30份、食盐5～8份、琼脂3‑4份、蜂蜜15‑20份、柠檬酸0.8‑1.0份，苹果酸0.1‑0.5份，柠檬酸钠0.1‑0.2份。本发明制作的火龙果糕口感介于果冻和软糖之间，外观光滑透明，富有弹性，口感细腻，味道独特、营养丰富、食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火龙果 | ||
【主权项】：
一种火龙果糕，其特征在于由以下重量份的原料制成：火龙果果酱20～30份、淀粉糖浆20～30份、食盐5～8份、琼脂3‑4份、蜂蜜15‑20份、柠檬酸0.8‑1.0份，苹果酸0.1‑0.5份，柠檬酸钠0.1‑0.2份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杨玉祥，未经杨玉祥许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711233305.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种山药豆甜品
- 下一篇：百香果脯及其加工技术
