[发明专利]一种食品防腐剂的配方在审
| 申请号： | 201711244244.4 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN108041403A | 公开（公告）日： | 2018-05-18 |
| 发明（设计）人： | 邵环宇 | 申请（专利权）人： | 邵环宇 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472;A23L3/3562;A23L3/3571 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223414 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明是一种食品防腐剂的配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是：乳酸链球菌素5‑15%、羧甲基壳聚糖1‑5%、柠檬酸1‑10%、肉制品5‑15%、穿心草3‑9%、寸节七2‑3%、大枯草1‑5%、地柏枝11‑19%、地锦草5‑7%、太百草3‑5%、三张叶3‑5%、岩春草1‑5%、枸杞5‑10%、芦荟1‑1.5%、茯苓4‑5%，本发明的食品防腐剂抑菌性能高效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 防腐剂 配方 | ||
【主权项】：
1.一种食品防腐剂的配方，其特征在于，配方中的原料按重量百分比组成分别是：乳酸链球菌素5-15%、羧甲基壳聚糖1-5%、柠檬酸1-10%、肉制品5-15%、穿心草3-9%、寸节七2-3%、大枯草1-5%、地柏枝11-19%、地锦草5-7%、太百草3-5%、三张叶3-5%、岩春草1-5%、枸杞5-10%、芦荟1-1.5%、茯苓4-5%。
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