[发明专利]一种舒眠桂圆果酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201711247100.4 | 申请日： | 2017-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN107723172A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 陆荣志 | 申请（专利权）人： | 高州市客多多农产品开发有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/8988;A61P25/20 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 张志醒 |
| 地址： | 525299 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种舒眠桂圆果酒及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的舒眠桂圆果酒采用延胡索、远志、天麻、柏志仁、薰衣草、桂圆为主要原料，经去皮、打浆、控温、发酵、过滤等步骤制成。采用本方法制备成的舒眠桂圆果酒，具有桂圆的风味，同时还具有舒眠、助眠的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂圆 果酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种舒眠桂圆果酒，其特征在于，由以下重量份的原料制备：桂圆90~180份、延胡索8~20份、远志5~15份、天麻5~15份、柏志仁5~10份、薰衣草5~16份、果胶酶1~4份、酒曲0.8~1.8份、纯净水100~300份。
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