[发明专利]一种水烙馍制作用特制面粉在审

专利信息
申请号: 201711249409.7 申请日: 2017-12-01
公开(公告)号: CN108184947A 公开(公告)日: 2018-06-22
发明(设计)人: 陈艳 申请(专利权)人: 陈艳
主分类号: A21D10/00 分类号: A21D10/00;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 234000 安徽省宿州市埇*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种水烙馍制作用特制面粉,按照重量有以下原料组成:红薯粉7‑10份、板栗粉占4‑9份、火麻仁2‑4份、膨化玉米粉10‑15份、绿豆粉8‑12份、百合4‑7份、茴香占3‑8份、核桃粉占4‑7份、牛磺酸组分3‑5份、谷氨酸钠2‑6份、冬瓜粉占5‑9份、高粱米粉3‑9份、长白山鲜干人参4‑8份、维生素4‑9份和中药添加剂2‑5份。本发明一种面粉对传统的面粉进行了改进,使得口感更好,且具有促进消化、增加食欲、健脾、补肺、固肾、益精等功效,若长期食用可增强人体的免疫能力以及延年益寿等特点。
搜索关键词: 面粉 膨化玉米粉 中药添加剂 促进消化 高粱米粉 谷氨酸钠 免疫能力 延年益寿 原料组成 板栗粉 传统的 冬瓜粉 核桃粉 红薯粉 火麻仁 绿豆粉 牛磺酸 补肺 固肾 健脾 食欲 益精 茴香 维生素 百合 人参 食用 改进
【主权项】:
1.一种水烙馍制作用特制面粉,其特征在于,按照重量有以下原料组成:红薯粉7‑10份、板栗粉占4‑9份、火麻仁2‑4份、膨化玉米粉10‑15份、绿豆粉8‑12份、百合4‑7份、茴香占3‑8份、核桃粉占4‑7份、牛磺酸组分3‑5份、谷氨酸钠2‑6份、冬瓜粉占5‑9份、高粱米粉3‑9份、长白山鲜干人参4‑8份、维生素4‑9份和中药添加剂2‑5份;所述维生素包括维生素A占0.5‑1份、维生素B占0.8‑1.5份和维生素D占1‑2份;所述中药添加剂包括陈皮0.3‑0.8份、白芷0.5‑0.8份、芍药占0.3‑0.7份和川芎0.4‑0.9份。
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