[发明专利]一种亚油酸和α-亚麻酸比例均衡的花生调和油及其制备方法在审
| 申请号： | 201711250835.2 | 申请日： | 2017-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN108308283A | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 林树真;林树红;谢洁梅;林小琳;余洁芝 | 申请（专利权）人： | 广东金妮宝科技发展有限公司;广州市金妮宝食用油有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 广州云亿专利代理事务所(普通合伙) 44441 | 代理人： | 张莲珍 |
| 地址： | 511400 广东省广州市南沙*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种亚油酸和α‑亚麻酸比例均衡的花生调和油，包括下列质量配比的原料：包括下列质量配比的原料：花生40‑50％，火麻籽20‑30％，葡萄籽5‑10％；以及亚麻籽25‑35％；所述花生调和油中，亚油酸含量和α—亚麻酸含量的比例小于4：1。本发明选取花生作为基底提炼调和油，通过多级分离超临界CO2萃取，再通过分子蒸馏技术进行精炼处理得，亚油酸含量和α—亚麻酸含量的比例小于4：1的花生调和油，不饱和脂肪酸比例均衡，易于人体吸收，足以迎合南方人群的口味需求及健康需求，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 花生调和油 亚麻酸 亚油酸 比例均衡 质量配比 花生 超临界CO2萃取 不饱和脂肪酸 多级分离 分子蒸馏 健康需求 精炼处理 口味需求 人体吸收 调和油 火麻籽 葡萄籽 亚麻籽 基底 制备 提炼 南方 人群 | ||
【主权项】：
1.一种亚油酸和α‑亚麻酸比例均衡的花生调和油，其特征在于，包括下列质量配比的原料：花生40‑50％，火麻籽20‑30％，葡萄籽5‑10％，以及亚麻籽25‑35％；所述花生调和油中，亚油酸含量和α—亚麻酸含量的比例小于4：1。
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