[发明专利]发酵的婴儿配方物在审

专利信息
申请号: 201711257902.3 申请日: 2011-12-05
公开(公告)号: CN107890097A 公开(公告)日: 2018-04-10
发明(设计)人: T·路德维格;S·休伯斯;E·亚伯拉罕斯;H·鲍里迪尤斯 申请(专利权)人: N·V·努特里奇亚
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/135;A23L33/19;A23L33/195;A61K38/01;A61P1/00;A61P17/00;A61P29/00
代理公司: 北京北翔知识产权代理有限公司11285 代理人: 张广育,姜建成
地址: 荷兰祖*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及一种发酵的婴儿配方物,用于通过减少内源形成的蛋白酶的量而减少蛋白质消化活动,伴随着蛋白质消化的增强。本发明还涉及发酵的低蛋白质婴儿配方物。
搜索关键词: 发酵 婴儿 配方
【主权项】:
一种方法,用于a降低消化活动,b提高蛋白质消化效率,c减少内源的蛋白质损失,d减少内源的蛋白酶分泌,和/或e减少进入结肠的蛋白质负荷与不包含乳酸菌发酵的含蛋白质的组合物的营养组合物相比,所述方法包括给予营养组合物,以所述营养组合物的干重计,所述营养组合物包含5‑20重量%的蛋白质,并且以所述营养组合物的干重计,所述营养组合物包含至少10重量%的乳酸菌发酵的含蛋白质的组合物。
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