[发明专利]一种含益生菌发酵液的美白面膜液及其制备方法

摘要

本发明属于化妆品技术领域，具体涉及一种含益生菌发酵液的美白面膜液及其制备方法。本发明以酶解和生物发酵的方法对蛤蜊进行处理制备出了具有高抗氧活性的抗氧化肽，然后采用2‑氨基丁醇作为稳定剂与化妆品辅料制备出高抗氧化的美白面膜液。本发明制备的美白面膜液理化性质稳定，自由基清除率高，产品绿色安全。

主权项

一种含益生菌发酵液的美白面膜液，按重量份数计算，由以下成分构成：丙三醇7‑9重量份、儿茶胶0.4‑0.6重量份、琼脂糖1.5‑1.8重量份、EDTA二钠0.06‑0.08重量份、去离子水75‑80重量份；硬酯酸‑L‑抗坏血酸酯1.2‑1.4重量份、花生醇山嵛酸酯0.3‑0.5重量份、花生甘醇3‑5重量份、印蒿油1.1‑1.3重量份、聚二甲基硅氧烷4.2‑4.5重量份、硼硅酸钠钙0.05‑0.08重量份、磺基琥珀酸‑1,4‑二戊酯钠盐0.7‑0.9重量份、鲸蜡硬脂醇橄榄油酸酯2.4‑2.7重量份、生育酚乙酸酯1.1‑1.3重量份、二氢羊毛甾醇2.2‑2.5重量份；己二酸/环氧丙基二亚乙基三胺共聚物0.3‑0.4重量份、尿囊素半乳糖醛酸2.1‑2.2重量份、丙二醇5‑6重量份；益生菌发酵液3.3‑3.6重量份、稳定剂2‑氨基丁醇0.4‑0.6重量份、三甘醇2.1‑2.3重量份；防腐剂0.3‑0.5份、抗氧剂0.2‑0.3重量份；所述益生菌发酵液由以下制备方法制备所得：1)脱脂工序：将干蛤蜊采用正庚烷在40‑45℃下超声除臭、脱脂处理100‑130min，然后过滤、烘干后低温粉碎过400目筛得脱脂蛋白粉；2)初级降解工序：将脱脂蛋白粉置于纯化水中搅拌，固液比为1:80‑100；然后加入木瓜蛋白酶，在pH＝6.5、55℃下酶解5h；酶解结束后高温灭活30秒，得酶解液；所述木瓜蛋白酶的加入量为脱脂蛋白粉重量的0.03‑0.06％；3)菌株活化：将冷冻保存的瑞士乳杆菌菌粉接种于无菌的MRS肉汤培养基中，充分混匀后，于37℃恒温培养箱中培养24h得到一代活化液；再取第一代活化液按5％(v/v)的接种量接种于MRS肉汤培养基中于37℃培养24h得到二代活化液；4)肽键修饰重组工序：调节酶解液pH＝6.0，然后加入仲钼酸铵，接种第二代活化液在30‑50℃下进行发酵得含有抗氧活性肽的发酵液；仲钼酸铵的加入量为每升酶解液加入0.05‑0.10g；所述第二代活化液的接种量为6V％‑8V％；5)离心、超滤工序：将发酵液在2000rpm的转速下离心10‑20min，取离心上清液采用截留分子量为5500‑8000Da的超滤膜进行超滤得具有抗氧化肽的益生菌发酵液。