[发明专利]一种野菜酱在审
| 申请号： | 201711300414.6 | 申请日： | 2017-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN109892606A | 公开（公告）日： | 2019-06-18 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 杨佳佳 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710000 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种野菜酱。一种野菜酱，由下列重量份的原料组成：雪里红10‑25份、蒲公英10‑20份、蕨菜10‑20份、椿菜5‑10份、芝麻油20‑30份、食盐5‑15份、熟芝麻少许。野菜季节性太强，鲜菜的保质期很短，无法满足人们食用野菜的需求。本发明提供一种营养丰富且具有保健作用，不受季节限制的美味野菜酱。 | ||
| 搜索关键词： | 野菜 食品加工领域 保健作用 季节限制 原料组成 蒲公英 熟芝麻 芝麻油 重量份 保质期 蕨菜 季节性 食盐 食用 | ||
【主权项】：
1.一种野菜酱，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：雪里红10‑25份、蒲公英10‑20份、蕨菜10‑20份、椿菜5‑10份、芝麻油20‑30份、食盐5‑15份、熟芝麻少许。
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