[发明专利]一种减肥食品配方在审
| 申请号： | 201711302456.3 | 申请日： | 2017-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN109892659A | 公开（公告）日： | 2019-06-18 |
| 发明（设计）人： | 苏玉 | 申请（专利权）人： | 苏玉 |
| 主分类号： | A23L33/12 | 分类号： | A23L33/12;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/17;A23L33/21 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种减肥食品配方及用途，该减肥食品配方主要以由抗性淀粉为主要原料，在添加人体所需的各种营养元素膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸其中一种、多种或者全部组成复合配方。采用该食品配方可以制备成面粉及米状颗粒，也可以采用食品的一般制法制成适用人群食用的小食品和即食型、方便型减肥食品。按照本发明配方制备的食品热量小、口感好、营养均衡，能够满足人体的营养要求，配合热量摄入的负平衡，有效的降低体脂百分比和重量，适合正常人群以及肥胖人群的日常食用。 | ||
| 搜索关键词： | 减肥食品 配方 制备 食用 体脂百分比 脂肪酸 肥胖人群 复合配方 抗性淀粉 膳食纤维 食品配方 食品热量 适用人群 营养均衡 营养要求 营养元素 正常人群 矿物质 方便型 负平衡 小食品 即食 米状 摄入 维生素 蛋白质 面粉 配合 | ||
【主权项】：
1.一种减肥食品配方，其特征是以抗性淀粉为主要原料，再添加各种人体所必需营养元素，组成复合配方。
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