[发明专利]一种罗汉果味香芋饼干在审
| 申请号： | 201711303975.1 | 申请日： | 2017-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN109892369A | 公开（公告）日： | 2019-06-18 |
| 发明（设计）人： | 谢玉花;陈香颖;段振华;陈振林;陈新宁;许达卓;商飞飞 | 申请（专利权）人： | 贺州学院 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542899 广*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种罗汉果味香芋饼干，其原料及重量份分别为：面粉120～160份，奶粉2～5份，糖粉25～35份，酥油60～80份，鸡蛋液40～60份，油炸香芋丁70～100份，罗汉果提取物1～2份。本发明具有香芋独特的风味、营养价值高、口感好、低热量、保健功能等特点，非常适合长期食用，尤其适合高血糖患者。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 味香 香芋 饼干 罗汉果提取物 保健功能 低热量 高血糖 鸡蛋液 重量份 酥油 糖粉 油炸 奶粉 面粉 食用 | ||
【主权项】：
1.一种罗汉果味香芋饼干，其原料及重量份分别为：面粉120～160份，奶粉2～5份，糖粉25～35份，酥油60～80份，鸡蛋液40～60份，油炸香芋丁70～100份，罗汉果提取物1～2份。
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