[发明专利]一种果香海鲜罐头及其制备方法在审
| 申请号： | 201711309046.1 | 申请日： | 2017-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN109892577A | 公开（公告）日： | 2019-06-18 |
| 发明（设计）人： | 苏婷婷 | 申请（专利权）人： | 苏婷婷 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L17/40;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530022 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种果香海鲜罐头，尤指一种果香海鲜罐头及其制备方法，所述的果香肉罐头主要由以下原材料组成：苹果、桑葚、菠萝、酸枣仁、苹果醋、枸杞、阿胶、莲子、虾肉、蟹肉、鱼肉、橄榄油、食盐、白砂糖、味精、水适量；本发明的一种果香海鲜罐头，精选虾肉、蟹肉、鱼肉含有优质蛋白，能够补充人体必需氨基酸；且制作工艺简单环保，且营养成分更易吸收利用，同时添加一些药食同源的中药材的有效成分和富有丰富维生素的水果，具有一定的清肝补肾的作用，是一种富含营养的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 果香 罐头 海鲜 虾肉 蟹肉 制备 鱼肉 白砂糖 橄榄油 必需氨基酸 药食同源 优质蛋白 制作工艺 苹果醋 酸枣仁 营养的 保健食品 阿胶 菠萝 莲子 补肾 富含 清肝 枸杞 维生素 味精 中药材 食盐 精选 苹果 水果 补充 吸收 环保 | ||
【主权项】：
1.一种果香海鲜罐头，其特征在于，由以下重量份原料制成：苹果3‑8份、桑葚5‑9份、菠萝2‑4份、酸枣仁5‑10份、苹果醋8‑12份、枸杞10‑15份、阿胶3‑7份、莲子2‑5份、虾肉80‑100份、蟹肉80‑100份、鱼肉80‑100份、橄榄油50‑80份、食盐20‑40份、白砂糖15‑30份、味精8‑15份、水适量。
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