[发明专利]一种蓋馍馍菜的制作方法在审
| 申请号： | 201711322887.6 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN109907215A | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | 田文 | 申请（专利权）人： | 田文 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/12;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 748100 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 一种蓋馍馍菜的食材组成，包括蓋馍馍和菜两部分组成，其特征在于：所述蓋馍馍由小麦面50%、花荞面35%、禄荞面15%组成，所述菜由土豆50%、莲花菜30%、胡萝卜10%、蘑菇10%组成。本发明的有益效果是采用本方法制作的蓋馍馍菜，发明人在三十多年的不同比例的实践中总结，本发明制作方法简单，完全符合食品卫生条件，食用不但清爽可口，还具有极大的营养性、科学性。 | ||
| 搜索关键词： | 荞面 制作 食品卫生条件 小麦面 营养性 胡萝卜 食材 清爽 蘑菇 莲花 土豆 食用 | ||
【主权项】：
1.一种蓋馍馍菜的食材组成，包括蓋馍馍和菜两部分组成，其特征在于：所述蓋馍馍由小麦面50%、花荞面35%、禄荞面15%组成，所述菜由土豆50%、莲花菜30%、胡萝卜10%、蘑菇10%组成。
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