[发明专利]一种杨梅果提取物的制备方法在审
| 申请号： | 201711325258.9 | 申请日： | 2017-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN107801998A | 公开（公告）日： | 2018-03-16 |
| 发明（设计）人： | 邓文艺 | 申请（专利权）人： | 湖南一品东方生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L19/00;A23L29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410000 湖南省怀化市靖州县艮*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杨梅果提取物的制备方法，属于食品添加领域，该制备方法，包括以下步骤（1）选取新鲜杨梅果去核、打浆，加入果胶酶酶解12h；（2）在酶解液内加入乙醇搅拌、过滤得滤液，减压蒸馏去除滤液中的乙醇得药液；（3）药液过大孔树脂吸附柱，先用水冲洗吸附柱至洗出液无色，后用乙醇水溶液洗脱，收集洗脱液经浓缩、干燥后得杨梅果提取。本发明提供的杨梅果提取物的制备方法有效的提高了杨梅果提取物中矢车菊素‑3‑葡萄糖苷的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杨梅 提取物 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种杨梅果提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）选取新鲜杨梅果去核、打浆，加入果胶酶酶解12h；（2）在酶解液内加入乙醇搅拌、过滤得滤液，减压蒸馏去除滤液中的乙醇得药液；（3）药液过大孔树脂吸附柱，先用水冲洗吸附柱至洗出液无色，后用乙醇水溶液洗脱，收集洗脱液经浓缩、干燥后得杨梅果提取物。
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