[发明专利]一种清真羊肉烤肠在审
申请号: | 201711326314.0 | 申请日: | 2017-12-13 |
公开(公告)号: | CN107788412A | 公开(公告)日: | 2018-03-13 |
发明(设计)人: | 赵军 | 申请(专利权)人: | 宿州市百汇食品有限公司 |
主分类号: | A23L13/60 | 分类号: | A23L13/60;A23L13/50;A23L13/20;A23L13/40 |
代理公司: | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙)34124 | 代理人: | 丁瑞瑞 |
地址: | 234000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明提供一种清真羊肉烤肠,涉及食品领域,按照重量份计,包括如下成分,羊肉75‑90份、素鸡40‑50份、鸡皮24‑30份、食盐10‑15份、胡萝卜4‑8份、鱿鱼4‑8份、黄瓜4‑8份、玉米淀粉10‑15份、洋葱3‑7份、植物油6‑9份、白胡椒粉2‑5份、辣椒粉2‑5份、大豆油4‑9份、白糖4‑8份、陈皮粉2‑4份,本产品采用全新配方,以羊肉作为烤肠的主材料,结合现代人饮食习惯,生产出口感独特、味道鲜美、营养丰富的烤肠,丰富了烤肠的种类,为不吃猪肉注重健康的人们提供选择。 | ||
搜索关键词: | 一种 清真 羊肉 | ||
【主权项】:
一种清真羊肉烤肠,其特征在于,按照重量份计,包括如下成分,羊肉75‑90份、素鸡40‑50份、鸡皮24‑30份、食盐10‑15份、胡萝卜4‑8份、鱿鱼4‑8份、黄瓜4‑8份、玉米淀粉10‑15份、洋葱3‑7份、植物油6‑9份、白胡椒粉2‑5份、辣椒粉2‑5份、大豆油4‑9份、白糖4‑8份、陈皮粉2‑4份。
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