[发明专利]一种骨肉相连串在审
| 申请号： | 201711326920.2 | 申请日： | 2017-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN108094907A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 赵军 | 申请（专利权）人： | 宿州市百汇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L13/50;A23L13/70;A23L33/10 |
| 代理公司： | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人： | 丁瑞瑞 |
| 地址： | 234000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种骨肉相连串，涉及食品加工领域，按照重量份数，包括以下原料：鸡胸肉60‑80份、鸡软骨60‑80份、紫薯粉10‑20份、白芝麻5‑12份、食盐2‑5份、白糖1‑3份、麦芽糊精1‑3份、枸杞粉0.5‑1.2份、大蒜粉0.7‑1.2份、橄榄油0.5‑0.9份、小麦粉24‑30份、女贞叶2‑5份、余甘子2‑6份，在鸡排中添加中药成分，在保持美味的同时具有保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 食品加工领域 橄榄油 保健效果 麦芽糊精 重量份数 白芝麻 大蒜粉 鸡软骨 鸡胸肉 女贞叶 小麦粉 余甘子 紫薯粉 枸杞粉 鸡排 白糖 食盐 中药 | ||
【主权项】：
1.一种骨肉相连串，其特征在于，按照重量份数，包括以下原料：鸡胸肉60-80份、鸡软骨60-80份、紫薯粉10-20份、白芝麻5-12份、食盐2-5份、白糖1-3份、麦芽糊精1-3份、枸杞粉0.5-1.2份、大蒜粉0.7-1.2份、橄榄油0.5-0.9份、小麦粉24-30份、女贞叶2-5份、余甘子2-6份。
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