[发明专利]一种食品加工用刀具在审
| 申请号： | 201711340600.2 | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN108068143A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 李勇超;李斌;刘英伟;王兴剑;赵玉帅 | 申请（专利权）人： | 江苏天元中科生物技术有限公司 |
| 主分类号： | B26B11/00 | 分类号： | B26B11/00;B26B9/02;B26B9/00 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人： | 何君 |
| 地址： | 221700 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了食品加工刀具技术领域的一种食品加工用刀具，所述切割刀片本体的左侧上端设置有刀柄，所述切割刀片本体的顶部右侧设置有敲砸头，所述切割刀片本体的表面左右两侧均插接有第一活动销轴，所述第一活动销轴的前端右下侧焊接有支杆，所述支杆的另一端焊接有第二活动销轴，两组所述第二活动销轴上连接有锯割刀片，所述锯割刀片的底部均匀设置有锯齿，所述切割刀片本体的表面上下两侧均开设有插孔，所述锯割刀片的左侧焊接有支撑圈，所述支撑圈的右侧焊接有压缩弹簧，所述压缩弹簧的右侧焊接有支撑块，通过本食品加工用刀具的设置，可将切割、锯割和敲砸集于一身，功能多样，使用方便，实用性强。 | ||
| 搜索关键词： | 焊接 活动销轴 切割刀片 锯割刀片 食品加工 刀具 压缩弹簧 支撑圈 支杆 食品加工刀具 锯齿 均匀设置 上下两侧 左右两侧 右下侧 上端 插接 插孔 刀柄 两组 切割 支撑 | ||
【主权项】：
1.一种食品加工用刀具，包括切割刀片本体（1），其特征在于：所述切割刀片本体（1）的左侧上端设置有刀柄（2），所述切割刀片本体（1）的顶部右侧设置有敲砸头（3），所述切割刀片本体（1）的表面左右两侧均插接有第一活动销轴（4），所述第一活动销轴（4）的前端右下侧焊接有支杆（5），所述支杆（5）的另一端焊接有第二活动销轴（6），两组所述第二活动销轴（6）上连接有锯割刀片（7），所述锯割刀片（7）的底部均匀设置有锯齿（8），所述切割刀片本体（1）的表面上下两侧均开设有插孔（9），所述锯割刀片（7）的左侧焊接有支撑圈（10），所述支撑圈（10）的右侧焊接有压缩弹簧（11），所述压缩弹簧（11）的右侧焊接有支撑块（12），所述支撑块（12）的左侧焊接有与插孔（9）相适配的插杆（13），且插杆（13）的左端贯穿压缩弹簧（11）、支撑圈（10）和锯割刀片（7）。
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