[发明专利]一种增强风味的虫草保健酱油及其制备方法在审
| 申请号： | 201711346074.0 | 申请日： | 2017-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN109924459A | 公开（公告）日： | 2019-06-25 |
| 发明（设计）人： | 刘洋;陈淑英;刘晓鹏 | 申请（专利权）人： | 盘锦金鹰调味品酿造有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 沈阳亚泰专利商标代理有限公司 21107 | 代理人： | 卢萍 |
| 地址： | 124106 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于调味品技术领域，尤其涉及一种增强风味的虫草保健酱油及其制备方法。其原料按重量份数配比如下：小麦40‑50份、黑豆20‑30份、虫草30‑40份、榛子仁20‑30份、核桃仁15‑20份、丹参10‑15份、五味子5‑10份、灵芝5‑10份、枸杞5‑10份、盐10‑15份。该方法制备的酱油口味鲜美，具有虫草的特殊功效，能够满足食用者的需求，尤其是免疫力低下和三高群体的首选。 | ||
| 搜索关键词： | 虫草 制备 保健酱油 五味子 重量份数配比 免疫力低下 核桃仁 黑豆 调味品 榛子仁 丹参 灵芝 枸杞 酱油 口味 食用 小麦 群体 | ||
【主权项】：
1.一种增强风味的的虫草保健酱油，其特征在于，其原料按重量份数配比如下：小麦40‑50份、黑豆20‑30份、虫草30‑40份、榛子仁20‑30份、核桃仁15‑20份、丹参10‑15份、五味子5‑10份、灵芝5‑10份、枸杞5‑10份、盐10‑15份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于盘锦金鹰调味品酿造有限公司，未经盘锦金鹰调味品酿造有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711346074.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
