[发明专利]一种槐花饮料及其加工工艺在审
| 申请号： | 201711354417.8 | 申请日： | 2017-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN108094788A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 罗植升 | 申请（专利权）人： | 柳州飞升鹏科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 李家恒 |
| 地址： | 545006 广西壮族自治区柳州市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种槐花饮料及其加工工艺，涉及食品加工技术领域，本发明槐花饮料槐花饮料该复合果汁包括35‑40重量份的槐花汁、6‑10重量份的桂花汁、6‑15重量份的甜味剂以及0.1‑0.2重量份的柠檬酸。本发明从配方到加工过程均不添加或产生任何有害物质，制备得到的槐花饮料营养全面充分，口感清爽，香味怡人，还能起到强身健体的保健作用，安全可靠，无任何毒副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 槐花饮料 重量份 食品加工技术领域 甜味剂 柠檬酸 保健作用 毒副作用 复合果汁 口感清爽 强身健体 桂花汁 槐花汁 制备 配方 | ||
【主权项】：
1.一种槐花饮料，其特征在于，所述槐花饮料该复合果汁包括35-40重量份的槐花汁、6-10重量份的桂花汁、6-15重量份的甜味剂以及0.1-0.2重量份的的柠檬酸；所述槐花汁由以下重量份的原料制成：槐花50-60份、枸杞3-8份、茉莉5-10份、红薯4-6份、草贝母3-8份和水适量；所述桂花汁由以下重量份的原料制成：桂花20-30份、玫瑰花3-9份、椰肉4-10份、麦冬3-8份、乌梅3-8份和水适量；所述甜味剂由以下重量份的原料制成：木糖醇10-20份、大豆低聚糖5-10份、罗汉果甜苷5-15份、甜叶菊提取物5-10份和葡萄籽提取物6-9份。
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