[发明专利]一种具有苹果清香的橄榄菜的制作方法在审
| 申请号： | 201711360169.8 | 申请日： | 2017-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN107912734A | 公开（公告）日： | 2018-04-17 |
| 发明（设计）人： | 魏楚杰 | 申请（专利权）人： | 魏楚杰 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L19/20 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 刘广生 |
| 地址： | 515654 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有苹果清香的橄榄菜的制作方法。本发明是将苹果经过去核、去皮、破碎，然后与蔬菜共同榨汁，得果菜汁；青橄榄蒸制后与果菜汁混合，再加入食盐、白砂糖、生抽、老抽和植物油，调拌均匀后放入容器，加盖，置于阴凉处静置20~30天。本发明加入了苹果，得到的橄榄菜有开胃、增进食欲的作用，而且减轻了油腻感，具有清香苹果味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 苹果 清香 橄榄 制作方法 | ||
【主权项】：
一种具有苹果清香的橄榄菜的制作方法，其特征是，将苹果经过去核、去皮、破碎，然后与蔬菜共同榨汁，得果菜汁；将青橄榄蒸制后与果菜汁混合，再加入食盐、白砂糖、生抽、老抽和植物油，调拌均匀后放入容器，加盖，置于阴凉处静置20~30天。
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