[发明专利]一种沙棘叶食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201711366896.5 | 申请日： | 2017-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN107927733A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 邵辉;韩县理;李彪 | 申请（专利权）人： | 中科国思生物科技研究（广州）有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L33/10;A23L33/15 |
| 代理公司： | 佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙)44387 | 代理人： | 颜春艳 |
| 地址： | 510000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种沙棘叶食品，包括以下制备原料和重量份数淀粉73‑100份，沙棘叶粉10‑20份及其沙棘提取物0.1‑1份，食盐2‑5份，调味料2‑5份，肉粉2‑5份，食品级增稠剂0.5‑2份，食用碱0.2份，改善了食品的风味、营养品质，添加了药食同源的沙棘叶，在一定程度上满足了人们对健康食品、养生食品的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 沙棘 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种沙棘叶食品，其特征在于：包括以下重量份的各组分：淀粉包括小麦粉、米粉、玉米粉、红薯粉等可食用淀粉73‑100份，沙棘叶粉5‑10份，沙棘提取物0.1‑1份食盐2‑5份，调味料2‑5份，肉粉2‑5份，增稠剂0.5‑2份，食用碱0.2份。
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