[发明专利]一种意大利面料理机

摘要

一种意大利面料理机，涉及一种面食料理装置，包括主体，所述的主体内设置有面料箱、肉食箱、配菜箱、若干个调料箱、煮面腔、洗菜池、切菜箱、烧菜箱、解冻室、切肉室、洗锅室和调配室。通过各个系统的配合可自动烧制出各种意大利风格面食。与现有技术相比，本发明能够自动烧制美味可口的意大利面，在烧制过程中全程无需人工参与，只要原料充足皆可自动完成，解决现有意大利面人工烧制繁琐，大量烧制时口味无法保证稳定，以及现有意大利面机只是速食加热的问题，适用于各大餐厅食堂以及大规模人群吃饭场所。

主权项

1.一种意大利面料理机，包括主体，其特征为，所述的主体内设置有面料箱、肉食箱、配菜箱、若干个调料箱、煮面腔、洗菜池、切菜箱、烧菜箱、解冻室、切肉室、洗锅室和调配室；所述面料箱内设置有面食冷藏室，所述的面料箱与所述的煮面腔之间设置有面食通道，所述的煮面腔内设置有甲电磁炉，所述的甲电磁炉正上方设置有调料箱，所述的甲电磁炉上设置有可脱离的煮锅，所述的煮锅两边设置有锅耳，所述的煮面腔内设置有可转动的煮锅固定器，所述的煮面腔内还设置有锅耳滑道，所述的锅耳固定器在锅耳滑道内移动，所述的锅耳固定器可固定所述的锅耳，所述的煮锅固定器正上方设置有伸缩转动壁，所述的伸缩转动壁底部设置有与所述煮锅相配合的过滤盖，所述的锅耳滑道从所述的煮面腔延伸到所述的调配室内，所述的调配室内设置有与所述煮锅相配合的捞勺，所述的锅耳滑道从所述的煮面腔延伸到所述的洗锅室内；所述的配菜箱内设置有蔬菜冷藏室，所述的肉食箱设置有肉食冷冻室，所述的洗菜池与所述的配菜箱之间设置有甲蔬菜通道，所述的洗菜池与所述的切菜箱之间设置有乙蔬菜通道，所述的肉食箱与所述的解冻室之间设置有解冻通道，所述的解冻室内设置有解冻装置，所述的解冻室与所述的切肉室之间设置有肉食通道，所述的切肉室内设置有切肉刀和切肉板，所述的切肉板上设置有两个相对的可调限位片，所述的切肉刀设置在两个所述可调限位片中间位置正上方，所述的切菜箱内设置有转动架，所述的转动架上转动设置有搅拌桶，所述的搅拌桶内设置有搅拌叶，所述的搅拌桶底部设置有底座，所述的底座内设置有与所述搅拌叶传动连接的电机，所述的切菜箱还设置有滑道，所述的滑道上设置有可分离的酱汁碗，所述的切菜箱内还设置有清洗槽，所述的清洗槽上还设置有喷水器，所述的切肉室与所述的烧菜箱之间设置有甲烧菜通道，所述的切菜箱与所述的烧菜箱之间设置有乙烧菜通道；所述的烧菜箱内设置有乙电磁炉，所述的乙电磁炉正上方设置有调料箱，所述的乙电磁炉上设置有可脱离的炒锅，所述的烧菜箱内还设置有与炒锅相配合的烧菜振动装置，所述的炒锅上设置有手柄，所述的烧菜箱内设置有可转动的煮锅固定器，所述的煮面腔内还设置有手柄滑道，所述的炒锅固定器在手柄滑道内移动，所述的手柄固定器可固定所述的手柄，所述的手柄滑道从所述的烧菜箱延伸到所述的调配室内，所述的调配室内设置有与所述炒锅相配合的捞铲，所述的手柄滑道从所述的烧菜箱延伸到所述的洗锅室内，所述的洗锅室内设置有与所述煮锅和所述炒锅相配合的清洗装置， 所述的调配室内设置有混合桶，所述的混合桶底部设置有转动装置，所述的混合桶正上方设置有混合搅拌棍。