[发明专利]一种板栗粥及其加工工艺在审

专利信息
申请号: 201711381877.X 申请日: 2017-12-20
公开(公告)号: CN108041583A 公开(公告)日: 2018-05-18
发明(设计)人: 陈云;康桂生;安桂云;刘思齐 申请(专利权)人: 河北巨人岛食品有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L25/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L29/30
代理公司: 唐山顺诚专利事务所(普通合伙) 13106 代理人: 于文顺
地址: 064300 河北省唐山市*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明涉及一种板栗粥及其加工工艺,属于食品技术领域。技术方案是:其组分和各组分之间的质量比例关系如下:水542‑635份,白砂糖95‑115份,板栗仁90‑110份,大麦仁80‑95份,糯米35‑45份,大红豆30‑38份,小红豆20‑30份,薏米10‑17份,绿豆5‑8份。本发明的有益效果:此种板栗粥,具有养胃健脾、活血化瘀、壮腰补肾之功效,尤其在冬天早、晚食之,对肾虚腰酸、怕冷等具有很好的御寒作用。
搜索关键词: 一种 板栗 及其 加工 工艺
【主权项】:
1.一种板栗粥,其特征在于:其组分和各组分之间的质量比例关系如下:水542-635份,白砂糖95-115份,板栗仁90-110份,大麦仁80-95份,糯米35-45份,大红豆30-38份,小红豆20-30份, 薏米10-17份, 绿豆5-8份。
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