[发明专利]一种具有补气补血功能的鲜花饼配方在审
申请号: | 201711385267.7 | 申请日: | 2017-12-20 |
公开(公告)号: | CN107927079A | 公开(公告)日: | 2018-04-20 |
发明(设计)人: | 胡顺宝;胡顺贵 | 申请(专利权)人: | 安徽乐锦记食品有限公司 |
主分类号: | A21D13/06 | 分类号: | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 230000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及鲜花饼类食品技术领域,具体是公开了一种具有补气补血功能的鲜花饼配方,由下列重量份的原料制成小麦粉500~1000份、饮用水100~150份、食用猪油40~60份、植物油100~200份、白砂糖10~20份、重瓣红玫瑰50~100份、麦芽糖浆20~30份、淀粉40~50份、柠檬酸2~4份、无水奶油100~150份、补气补血食品添加剂50~80份。本发明克服了现有技术的不足,利用小麦粉、用重瓣红玫瑰和补气补血食品添加剂结合,其中补气补血食品添加剂采用葡萄酒、山药、玉竹、阿胶、枸杞子、黄精、黑芝麻、蜂蜜、太子参和蛤蚧制得,纯天然植物,健康环保,且具有良好的补气补血功能,不仅满足了人们的口欲需求,同时具有良好的保健养生功能。 | ||
搜索关键词: | 一种 具有 补气 补血 功能 鲜花 配方 | ||
【主权项】:
一种具有补气补血功能的鲜花饼配方,其特征在于:由下列重量份的原料制成:小麦粉500~1000份、饮用水100~150份、食用猪油40~60份、植物油100~200份、白砂糖10~20份、重瓣红玫瑰50~100份、麦芽糖浆20~30份、淀粉40~50份、柠檬酸2~4份、无水奶油100~150份、补气补血食品添加剂50~80份。
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