[发明专利]一种牛蒡减肥食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201711404314.8 | 申请日： | 2017-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN107981208A | 公开（公告）日： | 2018-05-04 |
| 发明（设计）人： | 丁朋;张朋 | 申请（专利权）人： | 天益食品（徐州）有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/20 | 分类号： | A23L7/20;A23L19/10;A23L29/00;A23L33/00;A23L33/15;A23L33/175 |
| 代理公司： | 徐州市淮海专利事务所32205 | 代理人： | 周敏 |
| 地址： | 221004 江苏省徐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛蒡减肥食品及其制备方法，该减肥食品由以下质量百分比的原料组成牛蒡根粉38～45％、铁棍山药粉10～20％、山楂粉8～15％、大麦青粉2～6％、枸杞粉1～2％、大豆分离蛋白10～20％、麦芽糖醇2～3％、脱脂乳粉3～4％、大豆磷脂2～3％、魔芋粉1～2％、辅料1～2％；其中，所述的辅料包括0.1～0.2％维生素C、0.1～0.2％维生素B6、0.1～0.2％叶酸、0.2～0.5％氨基酸、0.5～0.9％辅酶；通过挤压造粒制得。本发明的牛蒡减肥食品能够帮助人体增加饱腹感，抑制能量转化，燃烧脂肪，控制体重反弹，保持皮肤弹性，口感独特，营养丰富，方便携带，具有良好的经济效益和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 减肥 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛蒡减肥食品，其特征在于，其由以下质量百分比的原料组成：牛蒡根粉38～45％、铁棍山药粉10～20％、山楂粉8～15％、大麦青粉2～6％、枸杞粉1～2％、大豆分离蛋白10～20％、麦芽糖醇2～3％、脱脂乳粉3～4％、大豆磷脂2～3％、魔芋粉1～2％、辅料1～2％；其中，所述的辅料包括0.1～0.2％维生素C、0.1～0.2％维生素B6、0.1～0.2％叶酸、0.2～0.5％氨基酸、0.5～0.9％辅酶。
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