[发明专利]一种全营养婴幼儿辅食及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711404880.9 申请日: 2017-12-22
公开(公告)号: CN108125112A 公开(公告)日: 2018-06-08
发明(设计)人: 李雨桐;刘振民;徐致远;苏米亚;苗君莅;廖文艳;韩梅 申请(专利权)人: 光明乳业股份有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L19/00;A23L13/20;A23L11/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/125;A23L33/16;A23L33/15;A23L33/155
代理公司: 北京东正专利代理事务所(普通合伙) 11312 代理人: 张伟朴
地址: 201103 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种全营养婴幼儿辅食及其制备方法,其包括以下质量份的原料:有机大米粉68~72份、红枣粉2.5~3.5份、藜麦粉4.5~5.5份、胡萝卜粉0.1~0.3份、猪肝粉0.4~0.6份、豌豆粉1.5~2.5份、紫薯粉0.8~1.1份、奇亚籽粉1.7~2.2份、牛油果粉0.4~0.6份、针叶樱桃粉0.4~0.6份、低聚半乳糖6.5~7.5份、低聚果糖5.1~6.9份、矿物质1.6~2.3份、维生素0.4~0.6份。本发明通过优化原料的配比,将藜麦粉、猪肝粉、奇亚籽粉、牛油果粉、针叶樱桃粉添加到原料中,且不添加任何添加剂,得到的辅食营养均衡,口感好,冲调不结块,适合直接使用。
搜索关键词: 针叶樱桃 奇亚籽 全营养 猪肝粉 婴幼儿 果粉 麦粉 牛油 制备 低聚半乳糖 低聚果糖 胡萝卜粉 营养均衡 有机大米 红枣粉 矿物质 豌豆粉 质量份 紫薯粉 冲调 结块 配比 维生素 添加剂 优化
【主权项】:
一种全营养婴幼儿辅食,其特征在于,其包括以下质量份的原料:有机大米粉68~72份、红枣粉2.5~3.5份、藜麦粉4.5~5.5份、胡萝卜粉0.1~0.3份、猪肝粉0.4~0.6份、豌豆粉1.5~2.5份、紫薯粉0.8~1.1份、奇亚籽粉1.7~2.2份、牛油果粉0.4~0.6份、针叶樱桃粉0.4~0.6份、低聚半乳糖6.5~7.5份、低聚果糖5.1~6.9份、矿物质1.6~2.3份、维生素0.4~0.6份。
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