[发明专利]一种用于蒸箱的蒸汽发生装置及其控制方法在审
| 申请号： | 201711429522.3 | 申请日： | 2017-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN109958983A | 公开（公告）日： | 2019-07-02 |
| 发明（设计）人： | 郑伟;曹骥;茅忠群;诸永定 | 申请（专利权）人： | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号： | F22B1/28 | 分类号： | F22B1/28;F22B37/00;A47J27/04;A47J36/24 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人： | 徐雪波;邓青玲 |
| 地址： | 315336 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于蒸箱的蒸汽发生装置及其控制方法，其中蒸汽发生装置包括底部设有电加热元件的蒸汽发生器，蒸汽发生器上设有出汽口，其特征在于：还包括具有入汽口和排汽口的增压装置，增压装置的入汽口与蒸汽发生器的出汽口连通，增压装置的排汽口与蒸箱内胆连通。与现有技术相比，本发明的优点在于：通过在蒸汽发生器出汽口增加一增压装置，在标准大气压下可产生高于100℃的水蒸汽，可加快食物的烹饪速度，缩短烹饪时间；在大气压力低于标准大气压时，通过增压装置可提高水的沸点，取得较好的烹饪效果。 | ||
| 搜索关键词： | 增压装置 蒸汽发生器 蒸汽发生装置 出汽口 标准大气压 排汽口 入汽口 蒸箱 烹饪 连通 电加热元件 大气压力 烹饪效果 水蒸汽 箱内胆 沸点 | ||
【主权项】：
1.一种用于蒸箱的蒸汽发生装置，包括底部设有电加热元件的蒸汽发生器，蒸汽发生器上设有出汽口，其特征在于：还包括具有入汽口和排汽口的增压装置，增压装置的入汽口与蒸汽发生器的出汽口连通，增压装置的排汽口与蒸箱内胆连通。
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