[发明专利]一种防治高血脂、高血压、高血糖和高尿酸的化橘红叶保健茶的制备方法

摘要

本发明涉及一种防治高血脂、高血压、高血糖和高尿酸的化橘红叶保健茶的制备方法，属于保健饮品技术领域。该方法包括化橘红叶处理、绿茶叶处理、其余成分处理、制备保健茶等步骤。本发明选用了纯天然中药材作为原料与绿茶共同制备保健茶，茶味由苦变甘，口感较好，对防治高血脂、高血压、高血糖和和高尿酸有很好的效果，尤其是化橘红叶中的野漆树苷对降尿酸的效果显著。

主权项

一种防治高血脂、高血压、高血糖和高尿酸的化橘红叶保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)化橘红叶处理：选用1芽4叶的幼枝嫩叶，晾晒使其含水量降至70%，置锅底温度为180～200℃杀青5～7 min，然后在85～95℃下再烘干至含水量为5～7%，取出降至常温，粉碎机粉碎，过80～100目筛，粉末备用；（2）绿茶叶处理：选用1芽5叶的幼叶，其余处理方法与步骤(1)的相同；（3）其余成分处理：将等量的山楂、枸杞、甘草、罗汉果组合，置50～60℃分别烘干至含水5～7%后，用中药粉碎机粉碎，过80～100目筛，得山楂、枸杞、甘草、罗汉果混合粉末备用；（4）制备保健茶：按重量份数计，将上述所得的化橘红叶粉末30～50 份，绿茶叶粉末20～40份，山楂、枸杞、甘草和罗汉果混合粉末20～40份充分混合，将混合物料放在温度为25～35℃的红外线烘烤箱中灭菌3～5s，再在80～90℃的温度下干燥至水分含量为5～7％即得。