[发明专利]一种富硒绿豆芽茶的生产方法在审
| 申请号： | 201711444491.9 | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN108041227A | 公开（公告）日： | 2018-05-18 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 宁夏和谐富硒食品高科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A01G31/00;A23L2/04;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 751400 宁夏回族自治区银*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品饮料加工生产领域，具体涉及一种富硒绿豆芽茶的生产方法，生产原料为富硒绿豆芽、菊花、麦冬和金银花。其中富硒绿豆芽由自己培育，一种富硒绿豆芽茶的富硒量为0.02—0.04mg/kg。生产时将新鲜富硒绿豆芽与菊花、麦冬、金银花，按12:1:1:1.2的比例。因富硒绿豆芽硒含量的不确定性，生产时，根据自己的需要增减使用，将原材料用热开水1:5的比例，即一份材料五份饮料用水，浸泡4个小时，在与富硒绿豆芽一起压榨取汁，用同样的方法压榨3次，用三次压榨汁与浸泡水混合加入保鲜剂，一起搅拌均匀，后经计量装瓶，用高压灭菌器，高温高压灭菌，即为成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿豆 芽茶 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种富硒绿芽豆茶及其生产方法，其特征在于：一种富硒绿豆芽茶的生产原料为富硒绿豆芽、菊花、麦冬、金银花等，其中富硒绿豆芽为自己培育，由于富硒绿豆芽的硒含量不确定，应用时，根据自己需要增减，但富硒绿豆芽茶的硒含量，必须符合《中国富硒食品硒含量分类标准》（中国食品行业标准）HB001/T—2013，饮料类：0.01—0.05范围内，一种富硒绿豆芽茶的富硒量为0.02—0.04mg/kg。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁夏和谐富硒食品高科技有限公司，未经宁夏和谐富硒食品高科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711444491.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
