[发明专利]一种复合花茶及其加工方法在审
| 申请号： | 201711446759.2 | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN107897449A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 孙炜炜;黄鹏腾 | 申请（专利权）人： | 贺州市星辉科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 深圳益诺唯创知识产权代理有限公司44447 | 代理人： | 肖婉萍 |
| 地址： | 542899 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合花茶及其加工方法。该复合花茶是由铁皮石斛花与茶树花复配而成，其方法是分别将采摘的铁皮石斛花和茶树花进行清洗、摊晾，再将其混合均匀，然后在高温条件下进行杀青，拨开散热后进行揉捻，最后进行烘干即可得复合花茶产品。该复合花茶产品，铁皮石斛花在茶树花中茶多酚的作用下，铁皮石斛花中的氨基酸更易溶解在茶水中，提高营养价值，且茶汤滋味更加鲜爽，香气更加馥郁，且清香持久。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 花茶 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种复合花茶，由铁皮石斛花与茶树花复配而成，其特征在于，铁皮石斛花与茶树花的质量配比为5：1‑10：1。
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